27.09.1979 İzmir doğumludur. Ekonomi bölümünde lisans derecesini aldıktan sonra Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri Yüksek Lisansını tamamlayarak yine aynı bölümde Doktora yeterliliğini alarak “Teknolojik Ürün Geliştirme Sürecinde KOBİ’lere Sağlanan Ar-Ge, İnovasyon Finansman Desteklerinin İstihdama Katkısı; Bursa İli Otomotiv Sektöründe Bir Uygulama” konusunda tez araştırmasına başlamıştır. Aynı zamanda İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Endüstriyel Tasarım Yüksek Lisansını tamamlamıştır.
2002 yılında İzmir’de başladığı iş hayatına elektronik ve metal sektöründeki çeşitli pozisyonlardaki deneyimi ve girişimciliği sonrasında Bursa’da otomotiv ve yazılım sektörlerinde Ar-Ge, inovasyon çalışmaları yapan Mubitek Tasarım ve Bilişim firmasında Genel Müdür (ortak) olarak çalışmaya başlamıştır. Tasarım, ekonomi ve inovasyon konularında edindiği tecrübeleri Mubitek’e aktararak başarılı projelere imza atmıştır.
Gül Çiçek Zengin, Bursa yerel gazetelerinde ekonomi ve inovasyon konularında köşe yazısı yazmakta, Bursa’nın çeşitli sanayi bölgelerinde Ar-Ge farkındalık etkinlikleri düzenlemekte ve inovasyon eğitimleri ve birçok sivil toplum kuruluşu yönetim kurullarında aktif çalışmakta, vermektedir.
Aktif olarak çalıştığı Sivil Toplum Kuruluşları:
Endüstriyel tasarım alanında bir adet patenti ve 2 adet endüstriyel tasarım tescili olan Gül Çiçek Zengin evli ve 1 çocuk annesidir. İyi derecede İngilizce ve orta derecede İtalyanca ve Almanca bilmektedir.